Rakı-Balıklık İstanbul Meyhaneleri

İSTANBUL AVRUPA YAKASI MEYHANELERİ

Sevdiklerimle iki lafın belini kırıp şarkılar söylediğim, güzel mezeler tadarken bir yandan kadehlerin havalarda uçuştuğu meyhaneler olmazsa olmazlar. Benim için meyhaneye gitmek, sohbet ve eğlence dolu bir akşam için yapılabilecek en güzel program. Hem tarihi hem de yeni nesil meyhaneler deyince aklıma gelen yerler oldukça fazla. İsterseniz, başlayalım.

Dem Meyhane / Karaköy

Benim favori mekanlarımın başında geliyor Dem Meyhane. Neden diyeceksiniz biliyorum 🙂 Manzarasını gördüğünüzde eminim sizde bana katılacaksınız. Arka fonda çalan güzel müzikler, dışarda mis gibi bir hava ve seyrine doyum olmaz İstanbul manzarası. salaş bir  ortama sahip olan Dem’in mezeleri de  başarılı. Fazla bir alana sahip olmaması ve diğer meyhanelere göre biraz daha ucuz oluyor olması burayı fazla tercih edilen bir yer haline getirdi tabi. Mutlaka rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Adres: Arap Cami Mahallesi, Fermeneciler Cd. No:27, 34421 Beyoğlu/İstanbul  Telefon: 0534 582 64 44

Hayat Memat Meyhanesi / Beşiktaş 

Hayat Memat Meyhanesi lezzetli mezeleri ve sıcak ortamıyla Beşiktaş içki kültürüne sıcak bir yaklaşım getirmeyi amaçlıyor. Menülerinde 30 çeşit ana mezeye yer verilirken 20 çeşit güne özel meze de servis ediliyor. Mekanda haftanın her günü canlı Türk Sanat Müziği dinletisine, cuma ve cumartesi günü fasıl ekibi eşlik ediyor. Amacı geleneksel meyhane kültürünü devam ettirmek olan Hayat Memat Meyhanesi havaların güzelleşmesi ile sokaklara çıkma zamanı anlamına geliyor. Sokak arasında açık havada oturmak gibi yok.

Adres: Cihannüma Mahallesi, Barbaros Blv. & Salihefendi Sokak No:4, 34353 Beşiktaş/İstanbul   Telefon: (0212) 260 64 74

Berdush / Beyoğlu

Yeni nesil meyhanelerin örneklerinden biri Berdush. İstanbul’un sembollerinden Beyoğlu’nun nostaljik tramwayı ile gelebileceğiniz Berdush Meyhanede sizi karşılayacak olan boğaz, kız kulesi ve haliç manzarasına karşı, mezeler eşliğinde Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden deneyimleyebilirsiniz.

45likler ile başlayıp eski ve yeni Türkçe şarkılardan oluşan geniş repertuarla, Dj performans eşliğinde kulaklarınızın pasını silerken, gecede oryantal şov ve darbuka şov ile eğlenceye Berdush meyhanede doyarken gecenin ışıklarına karışabilirsiniz…

Adres: Tomtom Mahallesi, İstiklal Caddesi, Beyoğlu İş Merkezi, D:No:187, Kat:7, 34433 Beyoğlu Rezervasyon: berdushmeyhane.com

Egeli Rum Meyhanesi / Tarabya

Üst üst bir kaç yıl doğum günümü kutladığım Rum taverna tarzını benimsemiz harika bir yer Egeli Rum Meyhanesi. Hep Beyoğlu, Taksim olur mu bana ters kalıyor diyorsanız burayı tercih edebilirsiniz. Canlı müzik eğlencenin dipini görme garantili bir yer. Mezeleri harika, çalışanlar da harika.   istanbul meyhaneleri

Rum meyhanesi severlerin burayı mutlaka denemelerini tavsiye ederim. Cuma, Cumartesi gibi günlerde yoğunluk olabileceğinden önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.  istanbul meyhaneleri

Adres: Kireçburnu Mah., Haydar Aliyev Cad. 60/B, 34457 Sarıyer/İstanbul  Telefon: (0212) 299 89 00

Madam Despina / Kurtuluş

Kurtuluş, Madam Despina’nın meyhanesindeki lezzet ve muhabbetle anılan bir semt idi yarım yüzyıl evvel. Öyle ki, Türkiye’nin ilk kadın meyhane işletmecisi olarak bildiğimiz Madam Despina’nın mezeleri, zamanla şehrin çeşitli meyhanelerinde “Despina” adıyla sunulur oldu. Gökçeadalı Despina Kanlı’nın yarattığı bu mahalle meyhanesinin tadını bugün tam olarak alabiliyor muyuz? Kim bilir belki de yıllara yenilen ve aramızdan ayrılan sadece Madam Despina değil, o günlerin zerafetiydi de. Son yirmi yıldır Despina’dan geriye kalanı Despina’yı anarak kadehlerine taşıyan müdavimler, işletme el değiştirse de alıştığı kapıdan geri durmuyor. Mutfağa ve menüye pek dokunulmamış. Madam’ın fotoğrafına karşı iki tek atmak isteyenler, dekorasyonu, muşamba örtülü masaları, tadı, lezzeti, minik bahçesi, tarih kokan duvarlarıyla tipik Rum meyhanesi olan Madam Despina’da her akşam geçmişi yad ediyor. Aşçısı hâlâ aynı, Mustafa Usta. Despina’yla birlikte çalışmışlığın verdiği güvenle sunuyor mezelerini. Yoğun sıcak mezelerle boğmuyorlar masayı. Kuzu ciğeri meşhur, Rum usulü pilakisi enfes, haydarisi eski usul demlendirilmiş.  Hafta sonları fasıl ekibi de kulağınızın pasını alıyor.  istanbul meyhaneleri

Adres: Feriköy Mahallesi, Açık Yol Sk. No:22, 34377 Şişli/İstanbu  Telefon: (0212) 247 33 57

Çukur Meyhane / Taksim

Taksim’in göbeğinde olan meyhanelerden. İsmini bodrum katında olmasından alıyor ama merak etmeyin mekanın pencereleri var. Çok kuytu köşede de kalsa burayı bilen bilir. 30’a yakın meze çeşidi her mekanın harcı değildir, hem de bu lezzette. Girit ezmesi, hırvat ezme, hardal soslu uskumru, patlıcanlı humus, soya soslu levrek şiş, balık köftesi ağızlara şenlik. Fiyatlar da makul. Salaş bir yer olmasına rağmen konsolos görevlilerinden, yabancı öğretmenlere, damak tadına düşkün lezzet avcılarına kadar herkes burada. Mekan hayli kalabalık o yüzden mutlaka rezervasyonunuzu yaptırın öyle gidin, tavsiyemizdir.

Adres: Kuloğlu Mh., Turnacıbaşı Cd. & Kartal Sokak, Galatasaray 1/A, 34435 Beyoğlu/İstanbul Telefon: (0212) 244 55 75

Refik

Asmalımescit’in hatırı sayılır meyhanelerinden biridir Refik. Çalışanlarını ayrı, mekanı ayrı, yemeklerini ayrı severiz. Genelde sanat ve medya çevresinden müdavimler ağırlayan Refik, rakı yanındaki muhabbetin hakkını yemekleriyle mezeleriyle fazlasıyla veriyor. Fiyatları da Asmalımescit’teki diğer mekanlara göre uygun ama sadece Asmalımescit’tekilere göre.

Lakerdası, güveçteki karidesi, yaprak ciğeri, kuzu sarması, taraması ve köpoğlunu şiddetle tavsiye ederiz.

İki katlı mekanda hafta içi yer bulmak kolay, ama hafta sonu için kendinizi garantiye alın ve rezervasyon yaptırın. Mekanın duvarları çerçevelerle dolu; Refik hakkında çıkan haberler, köşe yazıları, fotoğraflar, oraya gelen ünlüler… Tam bir klasik!

Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Sofyalı Sk. No:6, 34430 Beyoğlu/İstanbul  Telefon: (0212) 243 28 34

Avlu Ocakbaşı / Galatasaray

Yeni nesil meyhane anlaşında, Galatasaray’ın en sevilen mekanlarından Münferit’in yerine açılan Avlu da bu listeye girmeyi başardı. Bülent Ortaçgil, Birsen Tezer, Jehan Barbur şarkıları eşliğinde mezelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz. Kebaplar ve etin başrolde olduğu mekanda; tavuk göğsü, kaşar, Antep fıstığı ile yapılan “Avlu Kebap” bence kaçmaz. Kapanışı ise yerinden gelen Koçak havuç dilim baklava ile yapmayı unutmayın.  istanbul meyhaneleri

Adres: Firuzağa Mahallesi, Yeni Çarşı Cd. No:19, 34430 Beyoğlu/İstanbul   Telefon: 0546 233 44 51